Vegan bounty

Recept na kokosové bounty tyčinky je tu! Víc slov tahle dokonalá svačinka nepotřebuje. Jdeme na to!

Ingredience:

  • 1 plechovka kokosového mléka (já použila z Lidlu)
  • 165g strouhaného kokosu
  • 60g kokosového oleje
  • 50g agávového sirupu
  • špetka soli
  • 200g hořké čokolády

Postup:

  1. Ztuhlou část kokosového mléka smícháme v misce společně s kokosem, přidáme agávový sirup, špetku soli a nakonec rozpuštěný (ne horký!) kokosový olej a pořádně promícháme.
  2. Malý plech (či jinou čtvercovou či obdélníkovou formu) vyložíme pečícím papírem a vzniklou směs rozetřeme. Dáme ztuhnout do mrazáku asi na půl hodiny.
  3. Mezitím si ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Pokud je čokoláda moc hustá, můžeme přidat lžičku kokosového oleje.
  4. Po vyndání směsi z mrazáku vykrájíme obdélníčky a namáčíme do čokolády.
  5. Tyčinky necháme ztuhnout v lednici a tam je taky skladujeme.

Pokud podle mě budete vařit nebo péct, tak nezapomeňte v příspěvku
na instagramu označit můj profil @torfiwien a hashtag #torfiwien 

Sdílet na: